Intensifikasi Pengawasan Pangan Jajanan Untuk Berbuka Puasa atau Takjil Tahun 2022

12-04-2022 Manokwari Dilihat 499 kali

Senin 11 April 2022, dalam rangka melindungi masyarakat selama bulan Ramadhan, Balai POM di Manokwari melakukan intensifikasi pengawasan pangan jajanan untuk berbuka puasa (takjil ramadhan) di pusat jajanan takjil Jalan Trikora Wosi, Kabupaten Manokwari.

Intensifikasi ini dilakukan oleh tim dari kelompok substansi infokom dan kelompok substansi pengujian serta dipimpin langsung oleh Kepala Balai POM di Manokwari, Musthofa Anwari, S. Si., Apt. Sebanyak 142 sampel takjil yang disampling selanjutnya dilakukan uji cepat menggunakan test kit dengan parameter uji Formalin, Boraks, Rodhamin B dan Methanil Yellow serta diperoleh hasil negatif untuk semua sampel (tidak mengandung bahan berbahaya).

Selain intensifikasi pangan tim juga melakukan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) melalui pameran dan pembagian brosur kepada masyarakat tentang obat, makanan, kosmetik dan obat tradisional yang aman. Pada kesempatan tersebut Pengurus Cabang Ikatan Apoteker Indonesia (PC IAI) Kabupaten Manokwari juga ikut berpartisipasi dan turut serta melakukan KIE kepada masyarakat bersama tim BPOM Manokwari.

Sarana